Normandië voor beginners

Normandië is een historische Franse provincie die vroeger opgedeeld was in twee regio’s: Haute-Normandië en Basse-Normandië. Na de herindeling van 2016 zijn de twee delen weer samengevoegd en vormen ze samen de regio Normandië. De regio bestaat uit vijf departementen. Al deze departementen hebben hun eigen keuken en gebruiken, maar toch hebben ze ook allemaal iets gemeenschappelijks en dat maakt Normandië tot een unieke regio.

Het is al jaren één van de populairste vakantiebestemmingen binnen Frankrijk. Dit aan de ene kant doordat het maar een paar uur rijden van Nederland af ligt, maar ook omdat de regio bekend staat om zijn prachtige natuur, het heerlijke eten en de vele prachtige historische steden en dorpjes.

Op ‘Normandië voor beginners’ hebben we geprobeerd de belangrijkste en bekendste hoogtepunten van deze historische provincie samen te vatten. Daarnaast proberen we de bezoeker een beetje wegwijs te maken in de wereld van Normandië.

Normandië is al jaren één van de populairste bestemmingen in Frankrijk. Jaarlijks trekken vele tienduizenden Nederlanders naar deze regio om te kamperen, te wandelen, te fietsen en te genieten van al het moois en lekkers dat Normandië te bieden heeft.

De meeste toeristen verblijven in de buurt van de kust, maar ook in de binnenlanden zijn veel prachtige bezienswaardigheden en bijzondere plaatsen te vinden. Veel toeristen die de regio aandoen komen er om bijvoorbeeld de prachtige krijtrotsen, de indrukwekkende landingsstranden met hun oorlogsmusea of één van de historische dorpjes te bezoeken. De grootste, bekendste en drukst bezochte bezienswaardigheid in Normandië blijft Mont-Saint-Michel.

Als je op vakantie bent in Normandië dan valt het op hoeveel Nederlandse kentekens je tegenkomt. Naast Nederlanders kom je er ook behoorlijk wat Belgen en Britten tegen.

Vind de mooiste vakanties in Normandië op TUI.nl

Veel van de toeristen die naar Normandië op vakantie gaan verblijven er op een camping. Er zijn dan ook campings in alle soorten en maten te vinden. Van de meest luxe vijfsterrencampings met subtropische zwembaden en de hele dag entertainment tot campings waar je met moeite stroom kunt krijgen, zoals je ze in heel Frankrijk tegenkomt. Voor ieders behoefte is er wel een camping te vinden.

Wat opvalt, is het grote aantal campers dat door de regio heenrijdt en op de verschillende campings staat.
Naast de campings zijn de chambres d’hôtes een populaire manier van overnachten. Een chambre d’hôte is een kleinschalige overnachtingsmogelijkheid waarbij je in veel gevallen bij mensen thuis slaapt en ontbijt. Een chambre d’hôte heeft altijd minder dan vijftien bedden. Deze accommodaties zijn in verschillende prijsklassen door heel Frankrijk te vinden. Natuurlijk zijn er op meerdere plaatsen in Normandië ook veel hotels te vinden. Wie liever wat meer privé zit kan het beste een huisje huren in Normandië. Of het nu gaat om een appartement in een stad of een dorpje, een luxe vakantievilla met een eigen zwembad; het is er allemaal mogelijk.

Wie van lekker eten houdt zit in Normandië op de goede plek, welk seizoen het ook is. De regio staat bekend om zijn vele lekkernijen. Elk departement in Normandië heeft zijn eigen typische gerechten en smaken, maar de gerechten die je terugvindt op de kaart zijn in de gehele regio min of meer gelijk. In de kustplaatsen kom je iets meer producten uit de zee tegen op de kaart. Hierbij kun je denken aan fruit de mer, mosselen en de Normandische oester.

Andere gerechten die je veel op de kaart terugziet zijn crêpes. Deze zijn er in twee soorten: een zoete variant die als crêpe op de kaart staat en een hartige variant die galette wordt genoemd. Normandië staat niet zoals veel andere streken bekend om zijn wijnen, hoewel de Normandische wijnen allesbehalve slecht zijn. Waar de regio wel om bekend staat is de cider en de calvados. Beide gemaakt van appels uit Normandië.

Als nagerecht kun je naast de verschillende zoete varianten ook kiezen voor één van de regionale kazen. De Pont-l’Évêque, de camembert en de livarot zijn de bekendste uit deze regio.

Hou er echter wel rekening mee dat de Fransen op latere tijdstippen eten dan we gewend zijn. De lunch begint hier meestal rond één à half twee en het diner begint zeker niet voor zeven uur en vaak pas vanaf een uur of acht à negen. Eerder op de avond zijn veel restaurants nog dicht. Zijn ze dat wel, dan zit je hoogstwaarschijnlijk alleen of met een paar andere toeristen in het restaurant.

Wie wil winkelen in Normandië kan het beste naar één van de grotere steden in de regio gaan. In plaatsen zoals Rouen, Dieppe, Caen en Le Havre zijn zo goed als alle grote winkelketens te vinden. In de kleinere plaatsjes en dorpen is niet meer te vinden dan een bakker, een slager en een winkel met regionale producten.

Frankrijk en dus ook Normandië staan bekend om de immense supermarkten. Deze zitten in de buurt van een grotere stad niet ver van de snelweg. Bij deze supermarkten zijn vaak ook kleine of grote winkelcentra te vinden. Hier vind je qua winkels alles wat je nodig hebt. Echt leuk winkelen is dit niet, maar het is wel praktisch.
In de drukkere toeristische stadjes en dorpjes valt het op dat je veel winkeltjes tegenkomt waar de typisch Normandische producten verkocht worden.

Er zijn enkele producten, gewoontes en gebruiken die typisch zijn voor deze regio. De meest bekende producten die uit Normandië komen zijn calvados, cider, oesters en camembert. Andere typische Normandische gerechten zijn tong uit Dieppe en eend op de wijze van Rouen. De regio staat verder bekend om zijn gerechten met gezouten lamsvlees.

Een streekkaas die minder bekend is bij ons is de neufchâtel, die vaak in hartvorm verkocht wordt. Het bekendst is natuurlijk de camembert. Die witte kaas, gemaakt van koemelk en verpakt in een houten doosje, is over de hele wereld geliefd.

We doen ons best om de informatie op www.normandievoorbeginners.nl zo accuraat, eerlijk en actueel mogelijk te houden. Toch kan het gebeuren dat er een foutje insluipt of er iets veranderd is wat we nog niet op deze site vermeld hebben. Opmerkingen kun je per e-mail sturen; het adres staat op over deze site.